到公館一定要吃的知多家〈下〉
這是知多家的牛肉咖哩飯,和知多家的豬排咖哩飯一樣都會在白飯上灑上幾顆葡萄乾,也會灑上那不知是海苔粉還是巴西利香料的綠色粉末?
這牛腩滷得嫰透了!真是好吃極了!
連白飯也是粒粒分明很好吃
左邊是知多家隨餐附贈的醃漬小菜
有泡菜、紅蘿蔔和小黃瓜唷!女生一定超愛吃
知多家的全新組合
布丁也是知多家的強烈主打
有供應免費的白開水餐具擺在桌上請自取
知多家台大店的名片
請續接上週五到公館一定要吃的知多家〈上〉
http://tw.myblog.yahoo.com/happy-airport/article?mid=19120&prev=19236&next=18957&l=f&fid=20
知多家的牛肉咖哩飯也是同樣很好吃,和豬排咖哩飯雷同的地方,就是在白飯的上頭都會灑上兩三粒葡萄乾和不知是海苔粉還是巴西利香料的綠色粉末?這牛肉咖哩飯和豬排咖哩飯唯一不同的地方,就是這牛肉咖哩飯多了道醃漬小菜,這小菜的內容物有泡菜、紅蘿蔔和小黃瓜,搭配這牛肉咖哩飯很是對味。
知多家的強項分別是豬排、咖哩以及甜點,至於壽喜鍋則是除了中山店和忠孝店沒有供應以外,其他幾間知多家皆有供應。不過我所造訪的知多家台大店還有另一主打強項唷!那就是蛋包飯。我應該要吃蛋包飯的,只是現在坊間專營蛋包飯的主題餐廳如雨後春筍般迅速掘起,我想這對知多家台大店來說應該是一大威脅吧?比方說蛋蛋屋就是這麼一間專賣蛋包飯的主題餐廳。
不過我很少有吃蛋包飯的機會,但是國人好像至始至終都很愛吃蛋包飯呢?不僅便利商店的微波便當有賣蛋包飯,「原來我不帥」網路小說的作者也將蛋包飯給寫進他的小說著作當中,簡簡單單的一個蛋包飯,卻蘊含著很多人潛意識之中那個美好的回憶!像我就是在看了日劇後才認識蛋包飯,就在那個時候開始,老媽也開始嚐試做起她一點都不拿手的蛋包飯給我們兄弟倆吃。雖然好像每次都做失敗了!但是我和老弟兩個人還是吃得津津有味的!那種有媽媽味道的蛋包飯是別的地方所無法取代的,即便是像知多家這一種蛋包飯的專賣店。
香濃滑順的日式布丁也是知多家的另一強項,可惜這次我們並沒有點甜點來吃!其實知多家的甜點似乎是知多家旗下的另一間餐廳「普羅奇尼」所提供的,因為知多家台大店的名片上,有特別註明位在北市中山北路1段107號的普羅奇尼這一間店,上面說普羅奇尼是甜點部,這麼說來普羅奇尼這間餐廳,應該有點像是供應知多家甜點的中央廚房囉?
看著名片上的知多家分佈據點,我發現除了北縣的板橋遠東百貨樓上有一間知多家以外,其他幾間分店都開在台北市呢!看來還是台北人有口福。不過我也希望知多家多多往中南部去設置據點,不要讓中南部的朋友老是說好的餐廳都是北部人專美於前的專利,因為像知多家這一種那麼棒的日式餐廳,應該要更廣為人知才對唷! 全文完
搶頭香…我也很愛吃咖哩
看了飛火米吃的咖哩飯…
今天中午午餐就來吃咖哩好了
我其實沒有那麼愛吃咖哩耶!不過據說咖哩對人體益處多多,所以多吃咖哩倒是無妨呢!
妳今天中午真的打算吃咖哩飯呀?
哈哈…我今天中午真的跑去吃咖哩飯了
真的呀!那麼知多家的牛肉咖哩飯還真是居功厥偉功不可沒呢!
哇…料理看起來好可口喔!由其看到牛肉咖哩飯的口感一定很棒!且看甜點布丁一定也很好吃!有機會我一定要衝到公館吃知多家料理的口感與美味!
想到公館,就想到以前我們唸復興商工的那一段日子因為攝影課拍完的底片拿去公館的相片行洗比較便宜,所以當時我還蠻常去公館洗相片的呢!
醃漬小菜看起來好可口喔~~酸酸甜甜的醃蘿蔔最好吃了!!
我去知多家吃壽喜鍋和鹹布丁,很特別的是布丁鹹的好好吃喔
那是鹹加焦糖的美妙滋味,就像在舌尖上跳華爾滋那樣優雅。
啥!我都不知道知多家有賣鹹的布丁耶!鹹布丁的口感一定很特別!
麥皮現在搬到了林口真的離台北市好遠好遠唷!我常在想雖然林口遠雄二代宅的廣告如此轟轟烈烈很令人動心!但我只要一想到林口離我最愛的台北市,是那麼樣「打死不相往來」的遠!我就一點興趣都沒有!因為我沒有汽車如果我有汽車可以代步的話,我想應該又是另外一回事了!
麥皮新家很漂亮唷!我們家買了新家後就沒錢可以裝潢了!所以只有傢俱是新的
那個醃漬小菜我一口氣就吃光光了!真的是很好吃丁丁有機會到公館還是任何一間知多家用餐,一定要試試