我愛五顆心飯店〈上〉

華國大飯店二樓的西紅柿餐廳

拼命喝咖啡

國聯大飯店一樓的板石咖啡廳

國聯大飯店板石咖啡廳的草莓冰沙

國聯大飯店的杯墊是斑馬條紋圖案唷

圓山大飯店松鶴西餐廳

我最喜歡喝柳橙汁了

氣派的台北圓山大飯店松鶴西餐廳內

桌上的花嬌艷欲滴美極了


我是圓山大飯店的常客

   

                                                             P.S此文創作於多年前

   我是個不折不扣的星級飯店迷,原因無他,滿室衣香鬢影的仕紳名媛加上氣派浪漫的裝潢,顯少人不愛置身其中吧?終日跑飯店記者會的記者朋友們可能除外,但我可不是如此膚淺只喜愛奢侈舖張享受的人唷!因為深愛飯店這個和觀光密不可分的行業,所以我對家家星級飯店的故事更是如數家珍呢!

   礙於對飯店管理有著濃厚的興趣但英文卻不好,因此我決定當個局外人就好,況且我對現在這份保全工作滿意得很,進飯店業這個曾一度在內心掀起波瀾的雄心壯志就先擱在一旁吧!話雖如此,我還是竭盡所能的去碰觸並親身領教與飯店這個行業沾得上邊的一切。如一而再再而三翻閱嚴長壽的「總裁獅子心」一書、看不必說我就一定會有興趣以華克山莊為拍攝背景的韓劇「情定大飯店」及剛唸空大的第一個學期就選修「餐館與旅館管理」這一門課,並在和朋友通信時在信上信誓旦旦的說我的這門課一定不會被當掉,學期末了,當初我所發下的豪語並沒讓我漏氣。

   篇幅有限實不容我在各大飯店上大作文章,若真要說,大概兩天兩夜都說不完,因此就不加以贅述了。不知是不是來自父親愛喝咖啡的遺傳?我也挺愛喝咖啡的,只不過地點不是在星巴克和西雅圖、不是真鍋或伊是、更不是外面那種便宜到不行洗手間頗少和小擺明不讓您久坐的三十五元咖啡館,而是在各大五星級飯店的茶座或咖啡座。

   既然飯店的咖啡價格和外頭咖啡館的價格大同小異,那何不到層次高檔又有鋼琴演奏可聽的飯店呢!想到這就有個有些自作多情的浪漫故事可講,2001年十月北市松江路上有家五星級飯店正式開幕,筆者晚上下班就直接從天母殺去其飯店一樓的咖啡廳喝咖啡捧場,整個晚上就只有幾位客人而已,最後其他客人都走了,剩下看來有些突兀的我,可想而知接下來我會受到如何備受禮遇無微不至的照顧,於是明明沒點餅干的我獲得一盤洋芋片,大廳經理和那只有一位的女服務生頻頻詢問我的意見。

   同年平安夜晚上,全家想找間五星級飯店坐下來喝喝咖啡,偏偏當天全台北的星級飯店不是蓄意哄抬價格再不然就是人潮爆滿,最後我才想到那間我曾在開幕當天就跑去捧場的商務星級飯店。打電話過去詢問,不但當天咖啡維持原價,更不可思議的是居然可以幫我們全家留下位子!於是當晚就這麼決定前往。

   前腳才一踏入咖啡廳,那位服務生居然又是她!她先認出我來了隨後我才注意到是她,她親切和藹笑容可掬的詢問我們要喝些什麼?而我則是沉醉在那種被當成老顧客的愉悅氛圍中,想必她知道我姓曾了,因剛剛打電話來訂位就是她接的電話,電話那頭的她熱忱的態度就像現在服務我們的態度一樣好。而就在最近我有了個想去認識她的念頭在腦海裡打轉,我想對飯店經營管理有著濃厚興趣的我,應該很容易和在飯店工作的她打開話匣子吧?

                                                                                         未完   下週四請待續

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一般留言

  1. 飯店咖啡當然是好的沒話說

    我不知道是氣氛還是一種喜歡環境的心態

    對我來說四個星的國聯最好喝了

    我好想去六福皇宮喔,上回借用化妝室趁機去看裝潢

    沒想到沒狗眼看人低,好想去一樓喝咖啡還有音樂欣賞耶

  2. 飯店咖啡的味道一定不錯!氣氛看起來很漂亮!且您也獲得一盤免費洋芋片!不知您有沒有給女服務生良好或不好意見!我想那女服務生對您當老顧客的感覺很不錯!我想您會不會進那間飯店對那女服務生當您的女朋友喔!哈哈!

  3. 我不知去過六福皇宮一樓大廳的卡布奇諾餐廳吃過幾次飯了?這間餐廳的價位超便宜,只要花個兩、三百元就能夠飽餐一頓唷!

  4. 我愛不糖不奶的美式熱咖啡,所以去麥當勞只喝三十元的那種熱咖啡,一杯三十元的美式熱咖啡就能讓我在麥當勞耗上一整個下午唷!

    妳也愛喝咖啡唷?派出所有咖啡可以喝嗎?

  5. 其實都是高貴不貴啦!台北華國大飯店是去二樓西紅柿餐廳喝下午茶,吃到飽才兩百多元、台北國聯大飯店是去一樓板石咖啡廳喝冰沙,刷遠東商銀卡當時可以買一送一,所以我和老爸兩個人去喝兩杯實際上才花了一杯的錢,去台北圓山大飯店松鶴西餐廳是吃自助中餐,也不貴唷!

    我不是卡奴唷!我從不繳最低應繳金額。我們家人很懂得花小錢贏得大享受,很會過生活又不會傷荷包

  6. 有阿~~我曾經帶到派出所煮~~~可是~~~挖誰~~~太麻煩~~所以帶ㄌ幾次~~放棄~~用買ㄉ比較快~~~我愛喝自己煮的~~ㄏㄏ

  7. 自已煮咖啡聽起來別有一番情趣的樣子耶!好像很讚很難想像整間派出所瀰漫著咖啡香會是怎樣的一幅光景?

  8. 妳也很努力在寫在報好康啦!所以妳的格子也很不錯。下次去日本趴趴走還要向妳這位日本小達人請益呢!所以我也有要向妳學習的地方啦!

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