在泰國曼谷所吃到的超好吃印度甩餅
我在曼谷的皮件工廠外買印度甩餅來吃
印度甩餅特寫超好吃的啦!
用力揮動鍋鏟
倒煉乳
手法還真是熟練呀!
煎印度甩餅
鏟印度甩餅
再一次倒煉乳
包印度甩餅
印度甩餅起鍋後,用白色吸油紙包起來遞給客人
我發現我和老爸真的是不怕死耶!大概是我們的血液當中都流著冒險的因子吧?因為我們這趟泰國行只要在路邊看到有好吃的東西就買來吃,也不管會不會吃出什麼問題,大概是因為跟團有領隊和導遊照料的關係,所以就肆無忌憚的亂吃東西吧?
其實我們家的人都是鐵胃,我們一家人從以前到現在吃東西,都還不曾發生過食物中毒得上醫院去打點滴的例子,只能說我是天生的美食家,我真的很適合去主持上天下海飛天遁地的那一種旅遊美食節目呢!因為我什麼都敢吃,和名廚安東尼波登一樣生冷不忌!
這次我們在曼谷的皮件工廠外面發現了一間賣印度甩餅的小販,因為看起來好像很好吃的樣子,所以我們就買了一個來品嚐看看。我這樣子衝鋒陷陣還不是為了我的部落格和我那一些親愛的部落格格友,所以我可是冒著極有可能會吃壞肚子的風險呢!雖然我知道用「不乾不淨吃了沒病」這句話來一筆帶過可能會引來批評,但是難得到國外,不吃一些當地的平民小吃似乎也太對不起自已了!
這個印度甩餅是位印度人在賣的,因為他看起來不像是個頭嬌小的泰國人。這個印度甩餅可以選擇要加香蕉或是不加香蕉。我們選擇不加香蕉,但是不加香蕉吃起來也是很好吃,因為在這黃色餅皮的印度甩餅內會加入白色煉乳和白色砂糖,所以即便是不加香蕉,吃起來的口感依舊是那麼樣的香甜濃郁。我們本來以為這是泰國美食,哪知道問了導遊之一的阿Q後才發現這原來是印度甩餅。
不過可以在泰國吃到印度甩餅也算是一種特別的經驗,況且這還是我第一次吃到那麼好吃的印度甩餅呢!將美麗的回憶分享給大家,如果下次大家有機會來到曼谷的皮件工廠參觀,說不定您就會皮件工廠外找到這一位賣印度甩餅的小販唷! 全文完
哇…看印度甩餅實在太好吃啦!都想忍不住咬印度甩餅來品嚐它的口感與美味!且看師父作印度甩餅的過程真得非常厲害!也不知臺灣是否有賣印度甩餅?看了就好想衝到泰國去吃印度甩餅ㄚ…肚子好餓喔!
台灣也有在賣印度甩餅唷!很多夜市都買得到
啊…好肥的食物啊,偶喜歡吃加香蕉的啦
還有啊…自己想吃,還推給格友們咧
你們的導遊真好,第一次去泰國時,導遊怕我們吃壞肚子,都不給在路邊買東西亂吃,
結果…還是食物中毒了啦!所以,還是給它勇敢吃就是了!
飛火米下次出國前,記得多帶些止瀉藥跟腸胃藥喔(認真的…)
我很鐵齒的啦!除非是去印度,否則我應該怎樣亂吃都不會有問題吧?
我一直以為印度甩餅是鹹的耶,沒想到用了煉乳和砂糖呢
真想吃吃看
甩餅吃起來應該很有嚼勁吧?
鹹的是類似中國北方的斤餅,我了解妳說的意思
我鹹甜不忌!包括爆米花在內這個甩餅吃起來的確是相當有嚼勁呢!
我上個月去也有吃 超好吃的
可是我們是切開來吃 不是捲起來吃ㄟ
請參考我的文章 http://tw.myblog.yahoo.com/daisy-chen/article?mid=27393&prev=27448&next=27384&l=f&fid=21
這種小吃在泰國當地好像很流行耶!我也覺得很好吃