到公館一定要吃的知多家〈上〉

公館商圈知多家豬排專賣店大門口前地板上的金色知多家字樣

知多家的主力是咖哩、蛋包飯和甜點唷!

公館商圈知多家豬排專賣店的外觀

公館知多家內部柔和清爽粉色系的裝潢

午後空無一人的公館知多家

知多家的咖哩豬排飯,好吃的炸豬排咬起來卡滋卡滋的

知多家咖哩豬排飯特寫請注意白飯上的葡萄乾

灑在白飯上頭的不知是海苔還是巴西利?

好吃好吃真好吃

   久仰知多家豬排專賣店許久,尤其是位在北市公館商圈的那一間知多家!我之所以會特別提及公館的這間知多家,是因為這間知多家曾經出現在王蘭芬所著作的「寂寞殺死一頭恐龍」這本小說當中。我想這就是小說的魅力吧?作者可以依個人喜好將自已喜歡的店家給寫進小說當中,我覺得這其實不算是置入性行銷耶!這只是一種將現實生活之中的場景給一五一十的寫進小說當中罷了!

   這就好像我自古以來只喜歡看時裝片而片古裝片敬謝不敏!因為時裝片我看得到真實,然而每次我看古裝片時,都會難以有時空認同感的在內心之中不以為然的想著說古早時代真的是這樣子嗎?這有點像是真人真事改編與完全杜撰兩種截然不同劇情的感覺,只能說實事求是的我就連看小說,都希望小說當中的場景越真實越好!

   我想這也是我之所以愛看偶像劇「這裡發現愛」的原因吧?因為在這齣偶像劇當中,用的都是確確實實存在地方的真實場景與真實名字,比方說西華飯店、高雄金典酒店、高雄海之冰的十倍冰、高雄聖母玫瑰大教堂、LULU餐廳、台北228公園〈新公園〉旁的公園號酸梅湯、Taipei Walker雜誌等等……真正的戲劇或是電影我想就是要這樣吧?這樣看起來才會有真實與場景融入其中的認同與歸屬感!

   我和老爸分別點了牛肉咖哩飯和豬排咖哩飯,我想既然來到了知多家豬排專賣店,不點以炸豬排為主角粉墨登場的主餐也未免太不像話了一點!所以老爸既然點了牛肉咖哩飯,我就來給它點個豬排咖哩飯。現在坊間大抵上有這麼四間紅透半邊天的連鎖炸豬排店,這四間豬排專賣店分別是知多家、晃士家、勝博殿以及福勝亭,我只吃過知多家和勝博殿,晃士家和福勝亭是我下次想去品嚐的店家。

   其實我在今年春節造訪基隆廟口時差點就可以吃到開在基隆廟口內的那一間福勝亭,無奈這間福勝亭因為才剛開幕人潮絡繹不絕座無虛席,所以我和老爸只好打退堂鼓!不過福勝亭敢開在基隆廟口內和這些廟口小吃搶生意,由此可見福勝亭有多麼自豪自家的豬排料理,敢選擇在美食包羅萬象的基隆廟口之中大張旗鼓的開分店踢館!

   知多家的分店數不少,除了公館這一間赫赫有名的知多家以外,板橋遠東百貨的樓上也有知多家,然而有趣的地方卻是在板橋知多家的名片當中,居然找不到公館這間知多家的地址耶!這兩間知多家看起來大異其趣風格完全不相同,不知是不是後來有分家?就像之前的台灣一共有四間晶華酒店,但是台北晶華酒店與花蓮天祥晶華酒店的老闆卻和台中晶華酒店〈現今的台中金典酒店〉以及高雄晶華酒店〈現今的高雄金典酒店〉的老闆不一樣彼此分家是一樣的道理。

   這就好比也是在台灣,平平是SOGO百貨,太平洋崇光百貨公司的老闆和台中廣三SOGO卻是一點關係也沒有!因為這兩間SOGO的老闆都是不同一個人。又好比真鍋咖啡館和客喜康咖啡館的例子,明明當初都是一家人,後來不知為何各自分道揚鑣,讓消費者也是一頭霧水傻儍分不清楚真鍋和客喜康這兩間咖啡館的差別,因為這兩間連鎖咖啡館的綠色招牌實在是長得太像啦!

                                                                                                未完  下週五請待續

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一般留言

  1. 之前HANK您也曾在你的部落格當中介紹過知多家,當時才知道原來您也對知多家如此情有獨鍾只能說知多家的名氣真的是旺翻天,連小說當中都找得到知多家的影子

  2. 知多家是從日本所引進台灣的知名日式炸豬排連鎖店,如果妳有機會到台北市的公館這個地方玩,妳一定要去吃吃看知多家唷!他們家的咖哩豬排飯保證令妳懷念再三

    我不是很愛吃咖哩,但是這盤炸豬排咖哩飯可是一口氣全都被我給吃光光了呢!

  3. 這次去公館的知多家我倒是沒有點蛋包飯來吃,下次一定要吃上頭淋滿蕃茄醬的蛋包飯

    以前蛋包飯這個名詞常常出現在經典的日劇當中,看到蛋包飯就自然而然的想起某些日劇的劇情

  4. 很讚的豬排飯呢!!!我以前也是超愛吃咖喱豬排飯的說只是來台灣之後就沒有再吃過了,因為我住這附近都找不到賣日式料理的店

    其實我很好奇大大到底住哪裡@@”怎麼常常都可以找到這麼捧的異國料理餐廳呀?

    很多時候看大大介紹的餐廳都在南部,我比較少機會去說>”<不然真的很想去吃看看~

  5. 妳家附近找不到日式料理店呀?其實我家附近也找不到啦!我都是跑到台北市去吃

    我住在台北縣,但是我老愛往台北市跑,因為像樣的餐廳都在台北市

    因為我都有蒐集美食資訊所以不費吹灰之力就知道哪裡有好吃的異國料理餐廳唷!我還吃過北非菜呢!那間餐廳的名字叫做「北非心情」

    我喜歡高雄市,所以我常常跑去松山機場搭飛機飛去高雄玩,傍晚再搭飛機飛回台北我真的是錢太多了!因為我是奢華交通工具的重度愛用者

     

  6. 原來大大住台北縣~~~~我也是住台北縣說~正如大大說的,像樣的餐廳都在台北市,不過我也不敢自己一個人跑去台北市平時老公又很少帶我去台北市逛街,不然我真的很愛去台北市吃東西,因為選擇比較多。我之前跟他說好要帶我去台北市吃可樂餅,不過目前為此還沒兌現>”<

    其實我也很想有機會坐看看台灣國內線,不過我老公他們去南部都是自己開車的。

    北非料理我也有吃過呢,不過不是在台北市,是在香港的機場吃的~那家叫「哈比比」的埃及餐廳。

  7. 是呀!我住在台北縣其實台北縣也不是完全都沒有像樣的餐廳啦!只是和美食資源超級集中的台北市相較起來,台北縣真的是遜色很多呢!我休假時老愛跑去台北市逛街,尤其特愛東區和信義計劃區呢!

    我也很愛吃可樂餅呢!台北101的超市內有間專賣可樂餅的店舖,我每次經過時,都會一直往擺滿可樂餅的櫥窗內賊頭賊腦的打探呢!日本小說家村上春樹,在他的小說當中曾提到「愛吃可樂餅的人沒有壞人」,難怪我們都是好人,因為我和妳一樣都很愛吃可樂餅耶!以前我在長榮空廚服務,長榮空廚的員工餐廳就常出現可樂餅這麼一道菜呢!

    我也有好一陣子沒搭國內線班機了!再不去搭,恐怕西部的國內航線再過一陣子就會全數陣亡了!都怪台灣高鐵啦!

    那次我吃的北非料理是摩洛哥菜,沒想到摩洛哥菜那麼好吃耶!香港機場的哈比比餐廳有機會我一定也要去一探究竟

  8. 嘩嘩嘩~~~~~之前去過兩三次101竟然都不知道裡面有專賣可樂餅的店,我真是超級嚴重大呆子~~~~又在飛火米大大身上收集到一個重要的美食情報原來村上春樹有說過一句這樣子的話喔~~~哈哈~真是可愛的人呢~我記得蔡瀾先生也說過「熱愛美食的人都不會是壞人,因為他們把心思都放在美食上面,沒有多餘的心思去想壞點子害人」,倒是跟村上先生的話有異曲同工之妙呢~不過我的確很認同熱愛美食的人都不會是壞人,我跟大大都很愛美食所以我們也一定是好人~~

    有人說高鐵的商務艙座位很舒適,可以媲美飛機的商務艙,不曉得是不是真的呢?不過高鐵和國內線飛機我都很想體驗一次拉

  9. 我也很久沒去逛台北101地下室的頂級超市了!我的中國信託台北101聯名白金卡,打從去年六月香港行之前辦下來之後,從未拿這張卡去台北101消費過,真是對不起我手上的中國信託台北101聯名白金卡和台北101呀!我得趕快去台北101消費才行,因為前幾天傳出台北101虧損沒賺錢的新聞呢!我是在YAHOO奇摩的首頁看到這則新聞的

    沒想到蔡瀾先生也說過類似的話呢!我也很欣賞蔡瀾先生我也相信愛吃美食的人都沒有壞人呢!

    高鐵的商務車廂現在每逢週一到週四打六四折低價促銷唷!害我也很想去搭台灣高鐵的商務車廂體驗一次看看呢!

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