深坑老街阿貴小吃店吃豆腐
脆皮豆腐
酥炸臭豆腐泡菜真好吃
真的有給它好吃
紅燒豆腐
肉絲炒麵
菜單
也有套餐
深坑老街阿貴小吃店的店門口
819是我一個朋友的生日耶!
距離我上一次來深坑吃豆腐已經是1997年下半年的事了!當時的我正在板橋的海中天沙拉吧擔任炒鐵板燒的廚務員工作等兵單準備入伍服役,沒想到這一相隔竟是十年!實在不是我不想再去深坑吃豆腐,是我總覺得要前往深坑好像只有開車去才到得了!殊不知深坑原來就在木柵附近而已!有了這一次的深坑行,我應該就知道下一次要怎麼搭公車去深坑了?
不過若不是趁著今年農曆年再度造訪深坑,我也不會發現在深坑當地居然有某一路公車的路線號碼和我那個獅子座女生朋友的生日一模一樣耶!真的很特別!平常我大多數時候都是在台北市的這一頭活動,很少跑到近郊的深坑這一帶遊憩,沒想到這一遊卻看到了819路這個路線的公車!我覺得很新鮮呢!因為正如前述我所提到的,819是我某位朋友的生日。我記得我的生日日期好像也有公車路線的樣子?總之每次在路上只要看到車子大牌還是公車路線是我朋友的生日我都會大呼驚奇就是了!
這次被我選中的豆腐店是位在深坑老街內已經有點接近街底的阿貴小吃店,我們點了四道菜,分別是酥炸臭豆腐、脆皮豆腐、紅燒豆腐已及炒麵,我記得老闆還問我們說炒麵是要什錦的還是肉絲口味的呢!
我們所點的三道豆腐料理都只要50元而已!我們點的炒麵也是只要50元而已!其實阿貴小吃店的炒麵在價目表上寫著50元和70元兩種標價,我們也不知道究竟兩者的差別究竟是如何?後來在菜單上研究了老半天,才發現50元的是最陽春的肉絲炒麵,而70元的是進階豪華版的什錦炒麵。阿貴小吃店內放著國語流行音樂,包括我最愛的創作才子周傳雄〈小剛〉的音樂。
實際上我們並不知道酥炸臭豆腐和脆皮豆腐究竟如何區分?我想一般我們所看到的傳統臭豆腐應該就是酥炸臭豆腐吧?只能說深坑的豆腐還真的是特別好吃耶!難怪大家都前仆後繼的跑來深坑吃豆腐。不論是我點的酥炸臭豆腐還是脆皮豆腐,其綿密的口感都久久令人難以忘情!深坑的豆腐好像都吃得到飽滿的水份似的,就算下油鍋酥炸後也絲毫都不影響豆腐本身的口感,這樣子有著吹彈可破口感的豆腐好像只有在深坑能吃到!只能說我們所點的酥炸臭豆腐和脆皮豆腐真的是很好吃,豆腐本身好吃用來搭配豆腐的沾醬也是好吃到很講究!
至於紅燒豆腐一上桌,我彷彿看到昔日家中餐桌上老媽所煮出來的家常菜了!原來這就是紅燒豆腐呀!不過紅燒豆腐這道菜稍一不慎就會煮到燒焦,我覺得聞到焦味的紅燒豆腐算是失敗的作品,不過就算有焦味依舊是很好吃!他們家的炒麵也是很好吃!說到炒麵它可是每次我們家去海產餐廳還是台菜餐館點菜時,為了怕吃不飽所必點的一道傳統佳餚呢!
我和老爸一口氣點四道菜吃下來的結果才花了200元,等於一個人只花了100元就可以來深坑吃豆腐吃到翻掉然後心滿意足的打道回府,只是沒想到我的深坑之旅這一相隔竟是連我自已都有點感到不可思議的十年!下一次我的深坑之旅會不會又再相隔近十年才得以成行呢? 全文完
好美味喔!看到飛火米拍攝脆皮豆腐和酥炸臭豆腐和紅燒豆腐的口感一定很棒!且看深坑老街阿貴小吃店吃的人也滿多的!想豆腐的泡菜吃起來的一定很讚!看到您拍深坑老街阿貴小吃店的臭豆腐肚子餓得好難受喔!也好久沒有去深坑老街玩樂!有機會我一定要去深坑老街玩樂和品嚐阿貴小吃店豆腐的口感與美味!
對ㄝ,我那天就是去吃這家豆腐的…
那我還真是和阿皮大帥哥您英雄所見略同呢!
你應該也覺得這間店的豆腐很好吃吧?起碼就我來說感到很滿意
我覺得很好吃,跟台中的口味有些不同,我喜歡吃炸酥脆的口感,配上泡菜真是一絕阿…
台中的臭豆腐和台北的臭豆腐不一樣呀?那我下次也要去台中吃看看
我喜歡吃台式泡菜,但是不太能接受韓式泡菜呢!
深坑老街阿貴小吃店的豆腐便宜又大碗!最重要的是真的很好吃唷!
下次去深坑吃豆腐不知道要再等到什麼時候了?
我覺得聞到焦味的紅燒豆腐算是失敗的作品,不過就算有焦味依舊是很好吃!他們家的炒麵也是很好吃!
這個可能是你誤會老闆囉….. 那個燒焦味~~~據我媽說~~~是深坑豆腐的特色呦!
台中的都是把豆腐中間戳洞,裡頭放醬料又酥又香,我也不愛配韓式泡菜
深坑當地不是也有豆腐中間戳洞的那一種碳烤臭豆腐嗎?我這次去深坑,也有買阿皮您所說的那一種豆腐中間戳洞的臭豆腐來吃唷!
看來阿皮您對於台中的美食的確是感到很自豪呢!
我雖然不喜歡吃韓式泡菜,但是每次去八方雲集吃鍋貼時,都會點韓式泡菜口味的辣味鍋貼來吃呢!我以前有在八方雲集當過煎鍋貼的師傅唷!
其實這次我在阿貴小吃店所點的每一道豆腐料理都很好吃!也全都被我和老爸吃光光了!對於這間店,我可以說是完全都沒有半點不滿意的地方
我那句話的意思不是針對店家,讓您誤會了真是不好意思不過還是謝謝甜櫻桃和您媽媽的告知唷!我又學到了一課呢!
是喔厲害耶,四海遊龍為何跟八方雲及口味相識阿,我最愛回台中吃超大雞排跟海盜飯糰,台中的臭豆腐醬料味道比較重還會配上清涼的小黃瓜,所以不油膩一分6塊只要30元喔…
呵呵其實也沒有很厲害啦!我當兵之前有在板橋的海中天沙拉吧餐廳炒過鐵板燒,所以煎鍋貼對我來說也難不倒我
只是煎鍋貼的學問也不少!我曾經寫過一篇我在八方雲集煎鍋貼甘苦談的文章,結果還不小心上了蘋果日報的版面呢!蘋果日報的稿費給得超大方!居然寫一篇文章就有2500元耶!
台中的超大雞排不就是繼光炸雞排嗎?那個海盜飯糰真的很有名,名字超爆笑的海盜飯糰讓我印象深刻呢!下次一定要殺去台中吃
台中的超大雞排不就是繼光炸雞排嗎?黑黑黑!!!!!!!不一樣喔差多了,比繼光炸雞好吃50倍,真厲害上蘋果日報ㄝ.但海盜飯糰很貴,最便宜的也要40元最貴的要75元旦真的好吃,他用的雞蛋是土雞蛋…
台中的超大雞排原來和台中的繼光炸雞排是兩碼子事唷!我真是孤陋寡聞呢!
在台北我喜歡去士林夜士買豪大炸雞排來吃,每次去買豪大炸雞排可是都得排隊呢!
我住在板橋,在板橋的四川路上也有一間很有名的「新埔戰鬥雞」炸雞排店唷!老媽有時下班時,騎車順路還會專程買回來給我吃呢!這間的雞排也是超大塊超好吃!板橋人吃過都說讚呢!
下次我一定要去逢甲夜市,吃傳說中名字超逗趣份量十足的海盜飯糰
等等海盜飯糰不在逢甲是在一中街喔,您說得毫大雞排其實是台中人交那個士林攤販的喔,台中市創始店啦,順便一提如果你到了一中街不妨順便到記庭火鍋店吃泡菜鍋喔…我下次回台中有到一中街實在把我說得這些店拍起來給你台中玩時使用…
真是不好意思耶!又在阿皮您面前耍大刀獻醜了!原來海盜飯糰是在一中街而不是在逢甲夜市唷!一中街我就去過了!我記得那附近有一家星期五美式餐廳呢!
原來士林夜市的豪大炸雞排也是從台中發跡的店唷!那這麼說台中的豪大炸雞排也是來到台北才紅起來的囉!
下次我一定要去台中玩,我對台中真的不熟!我只對台中市的五星級飯店瞭若指掌而已!