澎湖拇指麵就是用料澎拜的海鮮麵!
澎湖拇指麵就是海鮮麵!有滿滿的小白菜、瘦肉、花枝、蝦仁和油蔥酥!
我把蝦仁撈起來給大家看!
拇指麵就連小菜也很好吃!店家給的醬油還會附上超多蒜頭丁!
小菜都是老爸夾的!老爸很會選耶!都超級好吃!
左邊捲成像是皮尺形狀的小菜是豬皮!
拇指麵又叫做新發小吃部!
拇指麵的大門口!
拇指麵店內的牆上菜單!
澎湖拇指麵位在馬公市客運總站的正對面相當好找!拇指麵這個名字的由來網路上眾說紛紜!
導遊小姐是說第一代老闆每次在端麵給客人的時候，大拇指都會不小心伸到麵裡麵因此拇指麵這個名稱便不脛而走!
總之現在去吃拇指麵已經很衛生了!再也不會見到拇指不經意伸進麵裏頭的誇張景況!
拇指麵這間麵店又叫做新發小吃部!反正看到牆上有新發小吃部和拇指麵的字樣就對了!
拇指麵其實是用料彭湃的海鮮麵!大碗一百元小碗九十元!海鮮麵上頭會撒滿一大堆小白菜!瘦肉片和蝦仁還有花枝全都給很多!
油蔥酥也好像不用錢一樣給很多!有滿滿海鮮味和油蔥味的拇指麵香味四溢，有種一邊吃海鮮麵又像是一邊在吃古早味肉燥麵的感覺!
拇指麵的小菜也超好吃!老爸夾了豬皮、雞心、黑色豆干和類似豆干節之類的小菜。
豬皮會捲成像是皮尺的形狀很好玩!我長那麼大第一次見過這種造型逗趣可愛的豬皮! 老爸說我沒看過這種豬皮嗎?我說我真的沒見過!那麼愛吃黑白切的我真的很驚奇!
店家還會送上醬油給客人沾小菜吃，醬油裏頭也會附上超多蒜頭丁，疫情當前多吃蒜頭強身對身體好!
拇指麵真的超好吃!難怪大家都說來澎湖一定要去吃拇指麵!來澎湖玩真的會吃到痛風發作!湯少喝一點就行了!
全文完
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